福水商事株式会社

福水グループの中核として、福岡、松浦、佐世保、長崎に鮮魚拠点を置き、全国に向けての鮮魚販売および食品加工を始め、海外向けに日本食の食材を提供しております。

福水グループの商品は、九州で獲れる様々な魚。その鮮度ある魚を「港いちおし」ブランドとして展開するだけでなく、24時間受発注可能な体制を誇る配送センターや、原料のトレサビリティ・衛生管理面に万全を期した食品工場も完備し、鮮魚の加工までトータルで行っています。

季節の鮮魚

季節の鮮魚

  • 温度帯冷蔵
九州全土で水揚げになる天然魚を中心に、季節や旬に応じて数種類の魚を入れ合わせしてお届けいたします。もちろん一尾一尾厳選して買い付けをしております。「色々な種類を無駄無く仕入れたい。」等のお客様の声にお応えします。NYからカナダ、香港、東南アジア等数多くの国に定期的に輸出しており好評を頂いております。
クロマグロ

クロマグロ

  • 温度帯冷蔵/冷凍
寿司、刺身には欠かせない、クロマグロです。
潮通しの良さ、冬場の水温の低さ、高い溶存酸素量、塩分濃度の変動の少なさ等の最適な環境で育てています。
解体用の出荷はもちろん、部位ごとの真空パックや冷凍品等、ご要望に応じて商品の選別対応できます。
養殖ハマチ

養殖ハマチ

  • 温度帯冷蔵
餌の原料から自社生産している、生産者との協力により、魚からエサまでトレーサビりティ可能で安心・安全です。毎週の空輸便にて北米、東南アジア等各国へとラウンドやフィレ加工した商品を出荷しております。

会社情報

事業者名 福水商事株式会社
所在地 福岡市中央区長浜3丁目11番3号-605
URL http://www.the-fukusui.com/fukusui/index.html

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