有限会社ふるせ | 福岡フードビジネス協議会

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麺

有限会社ふるせ

国家資格である「単一等級技能士」の技で作られる上質な水と、厳選された小麦後使い伝統的な製法で丹念に熟成を重ね、しっかりとした「コシ」の強いそうめんを作っております。また、体に良いと言われている雑穀を練り込んだ『五穀麺』や、今まで製造元でしか食べられなかった『生』のそうめんなど、既成概念にとらわれない様々な麺づくりをしています。

商品情報

島原手延べ　素麺

島原手延べ　素麺

内容量: 250g
消費期限: 3年
温度帯: 常温
商品説明: 国家資格である「単一等級技能士」が作る島原手延べ素麺。一切の手抜きをせずしっかりと熟成を重ねて驚くほどのコシの強さと、ツヤツヤと光った小麦色の素麺に仕上げました。一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております。まずは一度ご賞味下さい。他社の素麺との食べ比べもオススメいた　します。それほどこだわって自信のある麺を作っております。

手延べ梅素麺詰め合わせ

手延べ梅素麺詰め合わせ

内容量: 200g
消費期限: 1年
温度帯: 常温
商品説明: 国家資格である「単一等級技能士」が丹念に熟成を重ね出来上がった素麺。驚くほどのコシの強さに、ほんのり香る梅の匂い。口に入れたらほどよい酸味と甘い梅の味の麺とコシが強く一度食べたら他の素麺が物足らなく感じるほどおいしい素麺との詰め合わせです。

まぜ麺

まぜ麺

内容量: 260g
消費期限: 1年
温度帯: 常温
商品説明: 細くてもしっかりとした「コシ」のある手延べ細うどんとラー油とごま油の効いたちょびっとピリ辛の特製タレをセットしました。茹でた麺にタレを絡めるだけ！の冷やしでもなく、あったかい出し汁のあるうどんでもない、全く新しい食べ方のうどん。卵の黄身を入れて一緒に混ぜるとマイルドな味わいに。

会社情報

企業名	有限会社ふるせ
所在地	長崎県南島原市有家町蒲河341
TEL	0957-82-2394
FAX	0957-82-5485
ホームページ	https://www.nagasakinomen.com
問い合わせ先	お問い合わせページへ

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