株式会社MOMIKI
経営理念「丁寧・向上・協力」を掲げ社員と共に宮崎県から世界に向けて本物の黒にんにくを製造し販売しております。安心・安全は当たり前。元気と笑顔と美味しさとさらに真心を込めて商品づくりに取り組んでいます。
黒にんにく くろまる
独自の熟成技術で温度と湿度だけでニンニクの力を最大限に引き出しました。甘くてフルティーな黒にんにく「くろまる」は、そのまま皮をむいて食べるのがベストですが、スープやお鍋、カレーなどにそのまま入れても美味しく召し上がることができます。FSSC22000認証の商品で安全・安心の商品となっております。
VEGANうまみガーリックソース
宮崎県産の原木椎茸と北海道産の昆布からしっかり出汁をとり、黒にんにくはもちろんにんにくも混ぜ合わせたパンチのある万能ソースです。プラントベースの方には、お肉、お魚料理に、VEGANの方は、サラダやご飯に色々な料理にご利用ください。FSSC22000認証の商品で安全・安心の商品となっております。
へべす黒生姜シロップ「黒風」
独自の熟成技術を駆使して作った、熟成黒生姜は、当社だけの新素材です。この熟成黒生姜と宮崎県特産の柑橘「へべす」の果汁を混ぜ合わせ、宮崎県産の生姜をふんだんに使用し、沖縄県産のサトウキビを混ぜ合わせ、じっくり煮込んで作り上げたのがこの「黒風」です。FSSC22000認証の商品で安全・安心の商品となっております。
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