株式会社小林甚製麺
明治41年創業。「美味しい」「安全」「安心」をモットーに日々麺づくりに専念しております。手延べ素麺を始め、乾麺、中華麺を始め多種多様の麺を製造しております。また、冷凍生手延べ素麺を近年では開発し高付加価値の商品をお客様にお届けしております。衛生管理にも全社的に取り組んでおり全社的にISO9001・機械製麺工場においてはFSSC22000の認証を取得し、衛生管理基準が高いシステムを構築しております。
手延べ素麺 小林甚「誉」4束
- 内容量200g(4束)
- 温度帯常温
- 消費期限製造日より2年
明治41年創業の小林甚製麺歴史と麺士の技が詰まった小林甚製麺の最上位ランクの手延べ素麺です。麺士が時期に合せて国内産小麦の配合を調整し一番美味しい手延べ素麺になるように製麺していきます。コシが強くもっちりとした食感が特徴的な一品です。
長崎焼きちゃんぽん一人前
- 内容量105g
- 温度帯常温
- 消費期限製造日を含む180日
フライパン1つで簡単調理!長崎新地中華街の裏メニューである「長崎焼きちゃんぽん」。国産小麦100%を使用し、こだわりの製法でつくる麺と特製スープとの相性抜群です。野菜などの具材をたっぷり入れてお召し上がりください。
手延べ素麺「春よ恋ブレンド」4束
- 内容量200g
- 温度帯常温
- 消費期限製造日を含む1095日
北海道産小麦「春よ恋」と国内産小麦をブレンドした手延べ素麺です。
麺士が2日間かけてゆっくりと熟成をかけながら丁寧に製麺した麺はもっちりなめらかな食感が特徴的な一品です。
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